きめ細やかな身と繊細な甘味のズワイガニ。
ビードロカット加工（下半分だけ殻がついている）しておりますので焼かにやお鍋に入れても身崩れしにくく殻から美味しい出汁も出ます。
また、ボイル済みですので解凍後そのままお召し上がりいただけます。
脚、爪、肩の3種類の部位をお楽しみいただけます。
脚：ズワイならではのみずみずしく繊細な身と上品な甘みがお楽しみいただけます。
爪：よく動かす部分なので繊維が太く引き締まっており食べ応えがある部位です。
肩：プリプリした食感で身も多くチャーハンや蟹玉などにおすすめです。いつもの料理を豪華に彩ってくれます。

当社の常務が仕入れたズワイガニを使用し役職シリーズ第三弾として「常務のズワイガニ」が誕生しました。
化粧箱も洗練された箔押しを使用した豪華な作りになっておりますので贈答用にも重宝されております。