選び抜いた良質な原料（アメリカ産）を使用しじっくりと漬け込み低温で熟成させ素材本来の旨味を引き出しています。
大ぶりな房ですが皮も薄くプチプチ感がたまらない。
たくさん入っているので熱々のご飯はもちろん沢山混ぜ込んだたらこパスタや手巻き寿司など色々な召し上がり方でお楽しみください。
大ぶりな房ですが皮も薄くプチプチ感がたまらない。
たくさん入っているので熱々のご飯はもちろん沢山混ぜ込んだたらこパスタや手巻き寿司など色々な召し上がり方でお楽しみください。
原材料名：スケトウダラの卵巣（アメリカ産）、食塩、発酵調味料、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、着色料（赤色102号、黄色5号）発色剤（亜硝酸Na）、酵素
内容量：250g
保存方法：要冷凍（-15℃以下）
栄養成分表示（100g当たり）：熱量102kcal、たんぱく質１９.1g、脂質２.5g、炭水化物０.7g、食塩相当量４.2g
