市場にほとんど姿を見せない、タラバ外子という贅

タラバガニの腹肉（ふんどし）に抱かれた卵「外子（そとこ）」を、旨み引き立つ醤油漬けに仕上げました。
流通量が限られる希少部位で、地元でひっそりと楽しまれてきた“通好み”の逸品です。
ひと口頬張れば、数の子のように弾ける粒感。
プチプチとした心地よい食感のあとに、濃厚でコク深い旨みがじんわり広がります。珍味でありながらクセが少なく、初めての方でも思わず箸が進む味わいです。

■そのまま味わえる醤油仕立て
丁寧に醤油漬けにしているため、解凍後はそのままお召し上がりいただけます。 ご飯のお供にはもちろん、日本酒や焼酎とも相性抜群。ひと皿で食卓がぐっと“港町の一杯”に変わります。 ■色の変化も旨さの証
卵は成熟（成長）に伴い、オレンジ色から濃い黒色へと変化していきます。見た目にばらつきがある場合がございますが、品質には問題なく安心してお召し上がりいただけます。

港町で受け継がれてきた味わいを、ご自宅で。北海道の“本物の珍味”、ぜひ一度ご賞味ください。